何其有幸,生于华夏,生于盛世,不经战乱,不缺衣食,享受安居乐业和祖国庇护,祝愿祖国繁荣昌盛。为做好节日期间伙食保障工作,进一步浓厚节日氛围,增强全体人员使命感责任感,营造队伍栓心留人的良好环境,保障科指导各单位食堂开展“十一”节日会餐,充分做好节日期间伙食保障工作。
保障科提严密谋划会餐相关事宜,组织各单位食堂负责人提前制定食谱、联系商家订购食材。节日当天,各单位食堂紧锣密鼓组织炊事人员开展伙食制作,全体炊事人员也充分转化支队厨师培训成果,为全体指战员准备了拿手菜肴。大家也在会餐中缓解了对家人的思念,增强了节日期间投身工作的热情,纷纷表示将全身心投入工作,完成好节日期间自己的职责使命。
通过总结本次会餐的经验,保障科将着手从三个方面提升伙合保障水平:一是提升食堂负责人的组织能力,统筹好全体职能人员的工作,协调商家做好供应;二是提升众炊事人员专业素质,持续转化好厨师培训成果;三是加强机关检查指导,坚持常态化检查,督促各单位落实好日常保障、食堂卫生、视频留验等制度。下一步,保障科将持续抓好支队伙食保障工作,让支队全体人员吃的满意,为队伍各项任务的顺利开展做好坚实保障。（柴浩洋 孔浩楠）